Tra sistemi a gravità, filtri sopra lavello, impianti sotto lavello, borracce e le diverse cartucce disponibili, scegliere un filtro per l'acqua può diventare rapidamente complicato. Il metodo giusto non è partire da una marca o dalla dimensione del serbatoio, ma dalla tua acqua e dal modo in cui la usi.
Tre domande prima di guardare i prodotti
Un sistema pratico ma dotato di un filtro poco adatto alla tua acqua non è per forza la scelta giusta. Al contrario, un filtro molto performante sulla carta può risultare poco piacevole nell'uso quotidiano se la sua installazione, il suo flusso o la sua manutenzione non corrispondono alle tue abitudini.
Fase 1
Inizia guardando la tua acqua
Non tutte le acque hanno le stesse caratteristiche. A seconda del tuo comune, della tua rete, del tuo edificio o della tua fonte di approvvigionamento, le sostanze presenti possono variare.
Prima di acquistare un filtro solo perché mostra una lunga lista di contaminanti, consulta se possibile le analisi del tuo fornitore d'acqua o fai analizzare la tua acqua quando la situazione lo giustifica.
Sapore, odore o cloro
Per un'acqua di rete conforme ma dal sapore che ti dà fastidio, il carbone attivo può già soddisfare gran parte dell'esigenza.
Fluoruro o arsenico
Questi contaminanti richiedono più attenzione. Cerca elementi che dispongano di risultati specifici piuttosto che un semplice filtro «polivalente».
Metalli, pesticidi o PFAS
Confronta i test del produttore, la concentrazione testata e soprattutto il volume d'acqua al quale è stata misurata la prestazione.
Batteri e particelle
Una vera barriera fisica in ceramica può svolgere una funzione diversa da quella del carbone attivo: trattenere meccanicamente particelle e microrganismi.
Fase 2
Quale elemento filtrante scegliere?
NiceWater propone diverse tecnologie. Alcune sono molto generaliste, altre rispondono a un problema più mirato. Ecco cosa le distingue davvero.
Phoenix Gravity New Millennium
Filtrazione a gravità ad ampio spettro
I Phoenix Gravity sono i nuovi elementi principali Berkey. Utilizzano un mezzo filtrante progettato per ridurre una gamma molto ampia di contaminanti presenti nell'acqua di rete.
Berkey dichiara una riduzione del cloro e di oltre 200 contaminanti comuni. Test effettuati da laboratori terzi riguardano anche i PFAS, in particolare il PFOA e il PFOS.
Berkey raccomanda la sostituzione dopo circa 2.750 galloni per elemento, cioè circa 10.400 litri; la durata reale può diminuire con un'acqua particolarmente carica.
Inizialmente i Phoenix riducono anche il fluoruro, fino al 75,5% nei test Berkey. Il produttore precisa tuttavia che questa capacità diminuisce più rapidamente rispetto alle prestazioni principali del filtro.
Vedi le soluzioni Berkey →PF-2 Fluoride & Arsenic
Un post-filtro dedicato a fluoruro e arsenico
Il PF-2 non è un elemento filtrante principale. Si fissa sotto un filtro Berkey principale per aggiungere una fase specificamente orientata verso alcuni ioni difficili da adsorbire.
Il suo mezzo filtrante si basa in particolare su allumina attivata, utilizzata per la riduzione del fluoruro, dell'arsenico V e dell'arsenico III pre-ossidato.
Berkey indica oggi che i PF-2 possono essere usati con i Phoenix Gravity per prolungare la riduzione del fluoruro fino a circa 1.000 galloni, cioè quasi 3.785 litri.
Questa fase aggiuntiva introduce però una resistenza al passaggio dell'acqua e può quindi ridurre il flusso del sistema.
Vedi i filtri PF-2 →Ultra Sterasyl
Ceramica microfiltrante + carbone attivo + mezzo filtrante per metalli pesanti
L'Ultra Sterasyl combina diverse funzioni in un'unica cartuccia. Il suo guscio in ceramica agisce come una microfiltrazione fisica, mentre il suo nucleo integra carbone attivo e un mezzo filtrante destinato alla riduzione di alcuni metalli pesanti.
Doulton documenta in particolare la riduzione di batteri e cisti, cloro, piombo, microplastiche e di numerosi pesticidi, erbicidi, composti organici e prodotti farmaceutici.
Doulton indica un flusso a gravità tipico di circa 1 litro all'ora per elemento. L'installazione di più elementi aumenta quindi non solo la superficie filtrante, ma anche il flusso totale disponibile.
L'Ultra Sterasyl, invece, non è la cartuccia British Berkefeld destinata al fluoruro.
Vedi l'Ultra Sterasyl →Ultra Fluoride
Ceramica a gravità con mezzo filtrante dedicato al fluoruro
L'Ultra Fluoride mantiene la barriera in ceramica usata da British Berkefeld, ma il suo mezzo filtrante interno è diverso da quello dell'Ultra Sterasyl per dare più priorità alla riduzione del fluoruro.
Mantiene inoltre prestazioni su batteri, cisti, cloro e alcuni metalli pesanti come il piombo.
Nel suo test interno con una concentrazione nominale di 1 ppm di fluoruro, Doulton dichiara fino al 98,9% di riduzione e una capacità totale di adsorbimento corrispondente a circa 1.950 litri in queste condizioni.
È importante capire il compromesso: l'Ultra Sterasyl è più orientato verso alcuni contaminanti organici e farmaceutici, mentre l'Ultra Fluoride dà più spazio al suo mezzo filtrante destinato al fluoruro.
Coldstream FTO+
Ceramica ad alta densità + mezzo filtrante interno in carbone attivo
L'FTO+ funziona in due grandi fasi. All'esterno, un guscio in ceramica ad alta densità agisce come una barriera fisica submicronica: trattiene particelle e microplastiche e contribuisce alla protezione da batteri e altri microrganismi.
All'interno, Coldstream utilizza un mezzo granulare a base di carbone attivo sviluppato per adsorbire una parte dei contaminanti disciolti: metalli pesanti, fluoruro, prodotti farmaceutici, erbicidi, composti organici volatili e altri contaminanti chimici.
Le prestazioni pubblicate da Coldstream comprendono in particolare test secondo i protocolli NSF/ANSI 42, 53 e P231. I risultati riguardano la microbiologia, diversi metalli pesanti e varie famiglie di contaminanti chimici.
Nei dati pubblicati si trovano ad esempio riduzioni elevate di piombo, rame, cadmio o arsenico nelle condizioni di laboratorio utilizzate.
Coldstream indica una capacità nominale di 1.500 litri e raccomanda una sostituzione almeno ogni sei mesi. Per sostanze particolarmente difficili come il fluoruro, bisogna sempre tenere conto dell'evoluzione delle prestazioni in funzione del volume filtrato.
Vedi il Coldstream FTO+ →Coldstream MAX
Filtrazione sotto pressione per sistemi sopra lavello e sotto lavello
Anche i Coldstream MAX si basano su una filtrazione ceramica e su mezzi filtranti interni, ma sono progettati per funzionare con la pressione della rete idrica anziché con la gravità.
Questa differenza è importante: equipaggiano i sistemi sopra lavello e sotto lavello Coldstream e permettono di filtrare l'acqua nel momento in cui viene usata, senza riempire un serbatoio superiore.
Coldstream presenta la famiglia MAX come la sua gamma di filtri sotto pressione più performante, con test su batteri, particelle e microplastiche, diversi contaminanti chimici e, a seconda del modello, virus.
Attenzione alle compatibilità: i diversi modelli MAX non usano per forza lo stesso formato di cartuccia. Verifica sempre il modello del tuo contenitore prima di ordinare un elemento di ricambio.
Vedi le soluzioni Coldstream →Fase 3
Poi scegli il formato che fa per te
Sistema a gravità
Riempi un serbatoio superiore. L'acqua attraversa poi naturalmente gli elementi filtranti prima di essere raccolta nel serbatoio inferiore.
Niente impianto idraulico, niente elettricità e un'installazione facile da spostare.
Sistema sopra lavello
Il sistema resta appoggiato vicino al lavello e si collega direttamente al rubinetto. La pressione della rete spinge l'acqua attraverso la cartuccia.
Non si tratta quindi di un sistema a gravità, anche se resta visibile sul piano di lavoro.
Sistema sotto lavello
Il contenitore è installato sotto il piano di lavoro e alimentato dalla rete dell'acqua fredda.
Nessun serbatoio da riempire e nessun sistema ingombrante visibile sul piano di lavoro.
Borraccia filtrante
Adatta al lavoro, agli spostamenti o ai viaggi, quando bisogna filtrare una piccola quantità d'acqua alla volta.
Di solito completa un sistema domestico anziché sostituirlo.
Filtro per doccia
Un filtro per doccia tratta l'acqua usata sotto la doccia. Risponde quindi a un'esigenza diversa da quella di una filtrazione destinata all'acqua da bere.
La scelta a colpo d'occhio
Fase 4
Non trascurare il flusso
È un criterio molto meno visibile di una percentuale di riduzione su una scheda tecnica, ma può cambiare completamente l'esperienza quotidiana.
Un filtro che trovi scomodo da usare finirà spesso per essere usato meno.
Un sistema a gravità filtra lentamente per natura: lavora senza pressione e l'acqua deve attraversare gli elementi solo per effetto del proprio peso.
Il numero di cartucce incide quindi direttamente sulla comodità. Due o quattro elementi offrono più superficie filtrante di uno solo.
Un sistema sopra lavello o sotto lavello usa invece la pressione della rete. Il suo flusso reale resta tuttavia inferiore a quello di un rubinetto completamente aperto e dipende dalla pressione disponibile, dalla cartuccia installata e dal suo stato.
Quando la superficie di una ceramica si carica di particelle, anche il flusso può diminuire progressivamente.
Se riempi spesso grandi caraffe o cucini molto con acqua filtrata, guarda il flusso prima dell'acquisto, non solo la capacità di filtrazione.
Fase 5
Quale capacità scegliere per un sistema a gravità?
Un serbatoio grande non filtra necessariamente meglio di uno piccolo. Permette soprattutto di avere più acqua tra un riempimento e l'altro.
Ultracompatto
Per un uso leggero o quando la mobilità viene prima di tutto.
Esempio: Go Berkey 0,95 L
Compatto e trasportabile
Adatto a un piccolo nucleo familiare, un appartamento, una seconda casa o un uso nomade regolare.
Esempi: Travel Berkey · Pure Filters Voyager · British Berkefeld 6 L
Il formato versatile
Una riserva comoda per tutti i giorni, senza occupare moltissimo spazio in cucina.
Esempi: Big Berkey · British Berkefeld 8,5 L · Pure Filters Home
Famiglia
Interessante quando più persone usano l'acqua filtrata per bere, cucinare e riempire le borracce.
Esempi: Royal Berkey · British Berkefeld 12 L · Pure Filters Family
Consumo elevato
Per famiglie numerose o un uso intenso nel corso di tutta la giornata.
Esempio: Imperial Berkey
Gruppi e grandi riserve
Per le situazioni in cui deve restare disponibile molta acqua tra un riempimento e l'altro.
Esempio: Crown Berkey
Queste indicazioni servono da riferimento. Il consumo reale della famiglia conta più del semplice numero di persone.
E per il campeggio o le vacanze?
I sistemi a gravità hanno un vantaggio particolare: non hanno bisogno né di elettricità né di un allacciamento permanente.
I formati piccoli sono naturalmente più semplici da trasportare, ma un sistema da 8, 9 o 12 litri resta spostabile quando è vuoto e può essere usato senza problemi in uno chalet, in una seconda casa, in campeggio o durante un soggiorno prolungato.
Più il sistema è grande, più la questione diventa semplicemente quella dell'ingombro.
7 domande prima di acquistare
Se riesci a rispondere a queste, la scelta diventa già molto più semplice.
- Quali sostanze compaiono nell'analisi della mia acqua?
- Il filtro dispone davvero di risultati per queste sostanze?
- A quale volume d'acqua sono state misurate queste prestazioni?
- Ho bisogno di un filtro molto versatile o di una filtrazione mirata, ad esempio sul fluoruro?
- Preferisco riempire un serbatoio o filtrare direttamente dalla rete?
- Quale flusso è davvero accettabile per il mio uso quotidiano?
- Con quale frequenza dovrò pulire e sostituire gli elementi?
Da ricordare
Scegliere una filtrazione dell'acqua non significa semplicemente decidere tra un serbatoio piccolo o grande. Inizia col capire la tua acqua, poi scegli un elemento filtrante le cui prestazioni corrispondano alle tue priorità, quindi seleziona il formato adatto alla tua quotidianità. Flusso, capacità, manutenzione e costo dei materiali di consumo permettono infine di scegliere tra le soluzioni rimaste.
Hai ancora dubbi tra più soluzioni?
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